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¿Son normales las arcadas durante la alimentación complementaria?

Generalmente confundimos arcadas con atragantamientos, por eso, lo que necesitas saber en esta etapa es que las arcadas son completamente normales, ya que es parte del  ̈ aprender ̈ a comer. 

No solo ocurre con el método BLW (Baby Led Weaning) sino que también ocurre con el método tradicional. A veces, el bebé, al sentir el trozo o porción de alimento en la boca comienza a toser y a hacer movimientos para expulsar el alimento o simplemente para devolverlo a la parte delantera de la boca hasta sentirse seguro y tragarlo. 

En caso que esto ocurra es mejor guardar la calma y evitar asustar al bebé, para que éste sea capaz de aprender a gestionar los alimentos en un entorno tranquilo y seguro, y así progresar a su ritmo hasta que las arcadas sean cada vez menos frecuentes. De igual manera es super importante evitar alimentos peligrosos, como son los duros, esféricos y pequeños, ofrecer siempre los alimentos de manera segura y estar atentos en los tiempos de comida. 

Fuente: Llorca Juan. Sin dientes y a bocados 

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Tu bebé puede comer de todo, o casi de todo.

Seguramente, si estás transitando la etapa de alimentación complementaria, te sorprendan que alimentos como el huevo, los frutos secos y el pescado aparezcan en la lista de alimentos a incluir desde los 6 meses. Si bien, estos alimentos podrían generar alergias, los estudios más recientes demostraron que mientras antes incluyamos en la alimentación del bebé, menor riesgo de que reaccionen ante la alergia hay. La alimentación mientras más variada y completa sea es mucho mejor, por eso hablamos de que pueden comer de todo, pero tenemos que tener en cuenta ciertos alimentos que debemos evitar antes del 1er año de vida, y estos son: 

Sal: Aunque hay mucha controversia en este tema, es importante que si usamos sal en las comidas solo sea en una de ellas y una pizca mínima para llenar por requerimientos de YODO, no así para salar las comidas. 

Miel: Se recomienda evitar hasta los 2 años por riesgo de botulismo. 

Frutos secos enteros: Pueden generar atragantamientos y asfixia, por eso es importante incluir en la alimentación complementaria en forma de mantequilla o bien triturados dentro de alguna preparación. 

Leche entera: Tiene altas dosis de proteínas, por lo que se ofrece recién después del año. 

Atún: Por su alto contenido de mercurio, se recomienda evitar hasta por lo menos los 3 años de vida. 

Azúcar: Más allá de que no aporta nada nutritivo, puede interferir en las preferencias alimentarias, aparte su alto consumo está asociado al sobrepeso en etapa infantil. 

La verdad es que hay una infinidad de alimentos que ofrecer y evitar, los mencionados anteriormente no deberían interferir en la alimentación variada y completa en esta etapa. Tratemos siempre de apostar por los alimentos preparados en casa ya que aparte de ser más seguros, son mucho más nutritivos. 

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Alimentación saludable en etapa de Lactancia

En todo el mundo se celebra la semana de la Lactancia Materna del 1 al 7 de Agosto, por lo que desde el blog de Baby Box, queremos brindarles información fundamental para esta etapa.

Sabemos que la leche materna es el mejor alimento que podemos ofrecer a los bebés, y está de más decir que todas las madres son capaces de crear la mejor calidad de leche que necesitan sus hijos.

Sin embargo, es necesario tener ciertos cuidados en cuanto a la alimentación de la madre en esta etapa.

Las madres que amamantan necesitan una dieta variada, suficiente, y nutritiva, por lo que no es el mejor momento para realizar una dieta baja en calorías, ya que durante la lactancia, la madre quema aproximadamente 500 kcal/día extra.

Es importante entender que una dieta variada consiste en consumir distintos grupos de alimentos, como son la proteína, los carbohidratos, las grasas, frutas y verduras, todo esto acompañado de una buena hidratación. 

Las dietas especiales están indicadas sólo en caso de que el bebé presente ciertas alergias, ya que los alérgenos si pasan a través de la leche materna.

Pero, en términos generales, cuanto más variada sea la alimentación de la madre, más sabores pasarán a través de la leche materna y el día que el bebe empiece con la alimentación complementaria, le va a ser mucho más fácil aceptar ciertos alimentos.

Existen también ciertas sustancias que deberíamos evitar en esta etapa:

  • ALCOHOL: Como no hay estudios suficientes sobre el efecto que pueda generar en los bebés, lo mejor es evitar.
  • BEBIDAS ENERGIZANTES: Pueden causar irritabilidad en los bebés.
  • TABACO: Tienen un riesgo alto para la lactancia ya que la nicotina pasa a través de la leche materna.

Así como hay una lista de sustancias que evitar, también hay una larga lista de MITOS en relación a la alimentación que vienen desde antes, por lo que es súper importante derribarlos, para que la madre no se vea afectada durante la lactancia:

  • Ningún alimento ayuda a producir más leche: Para aumentar la producción de leche, lo único necesario es la succión del bebé y una buena hidratación de la madre.
  • Los cólicos no pasan a través de la leche materna: Los cólicos del bebe están asociados a una maduración intestinal propia del bebé y no tienen relación con la alimentación materna.
  • El chocolate y la lactancia SI son compatibles: Mucho tiempo nos hicieron creer que el chocolate podría generar cólicos en los bebés, pero no es más que un mito, por lo que las madres pueden consumir el chocolate de su preferencia, siempre y cuando moderen el consumo.
  • El tereré y el mate pueden ser consumidos, siempre y cuando elijamos una yerba clásica, preferentemente en su versión suave.
  • La lactancia NO debería doler: Si duele, puede que haya un mal agarre del bebé hacia el pecho, por lo que deberías buscar ayuda con una asesora de lactancia.

Ahora que aclaramos y derribamos los mitos, te invito a que tengas una alimentación completa y equilibrada, para que puedas disfrutar al máximo en esta etapa.

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¿Qué es la alergia a la proteína de leche de vaca?

La APLV (Alergia a la proteína de leche de vaca) se trata de una reacción exagerada del sistema inmunitario ante una o más proteínas que contiene la leche de vaca.

Hoy vemos que se dan mucho en lactantes y niños, por eso es importante saber que estas proteínas se pueden transmitir a través de la leche materna si la madre ha consumido productos lácteos.
Evitar la proteína de la leche de vaca en cualquier forma de la alimentación de la madre es el único tratamiento disponible ya que es recomendable que se continúe con la lactancia materna debido a sus efectos beneficiosos, en cuanto a niños que no son alimentados con lactancia materna exclusiva, hay fórmulas modificadas especialmente para bebés y niños con este diagnóstico.
SI hay una sospecha de alergia a la proteína de leche de vaca, se recomienda evitar durante 2-4 semanas los alimentos que contengan leche e incorporar de nuevo.

Si aparecen de nuevo los síntomas, podemos decir con firmeza que el bebé es APLV, y durante la alimentación complementaria (6 meses) hasta los 12 meses, es importante que el bebé tenga una alimentación libre de alimentos que contengan esta proteína al igual que la madre en etapa de lactancia, aunque también hay análisis clínicos que pueden ayudar a confirmar más rápido este diagnostico.

Algunos de los alimentos a evitar son: 


• Leche de vaca entera o descremada, polvo o fluida, y productos elaborados con ella, postres de leche, yogures, flanes, chuños (maicena con leche), salsa blanca, leche condensada, leches chocolatadas, leche deslactosada, helados de crema.
• Cremas lácteas.
• Dulce de leche.
• Manteca y productos derivados o preparados con ella .
• Queso: untables, frescos, blandos, duros, rallados, ricotta, etc.
• Crema de leche.
• Chocolates.
• Alfajores.
• Amasados de pastelería (facturas, masas, tortas, etc). 

Y una última recomendación pero la MÁS importante, la mayoría de los alimentos procesados contienen leche o trazas, entonces es importante también aprender a leer las etiquetas nutricionales de los productos que compramos. 

La mayoría de los niños, no permanecen con este diagnóstico por mas de 2 años, lo que permite la reintroducción de leche de vaca y derivados de manera progresiva y siempre bajo supervisión médica.

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¿Es recomendable que los niños tomen jugo?

La American Academy of Pediatrics (APA) no recomienda jugos en menores de 1 año, pero, por qué? 

El motivo por el cuál hoy en día no se recomienda, es porque el jugo no proporciona la fibra dietética necesaria para la alimentación infantil, en cambio la fruta en su versión original si proporciona esa fibra y aparte tiene menos cantidad de azúcar. Por esto no existe ningún tipo de jugo recomendado, ni licuados, ni recién exprimidos, ni en cartón, al contrario, el consumo de jugos está asociado a múltiples trastornos como obesidad. Aparte, estas bebidas son altas en calorías, tengan o no agregado de azúcar y condicionan al paladar del bebé a lo dulce, es decir, probablemente cueste mucho más que el bebé acepte un vaso de agua luego de haber probado el jugo. Entonces, está prohibido? No, nada está prohibido, esto se trata de informar para poder siempre elegir lo mejor. Nada mejor que motivar a los chicos a comer fruta en su versión natural.

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¿Cuánto puedo subir de peso en el embarazo?

Una pregunta muy común es: ¿cuánto puedo subir en el embarazo? ¿Tengo que subir si o si?

La realidad es que sí, pero la ganancia ideal de peso debe establecerse en forma individual, que depende de factores como: talla materna y el peso previo a la gestación.

Tengamos en cuenta que no es lo mismo comenzar un embarazo con peso normal, bajo peso o sobre peso. Existe un aumento de peso recomendado basado en el IMC (índice de masa corporal).

-Si la madre esta con bajo peso el aumento total de peso total debería ser evaluado dependiendo de cuán bajones el peso.
-Si la madre comienza normo peso la ganancia total se estipula de 9 a 13 kilos.
-Si la madre comienza con sobrepeso el aumento recomendado es de 7 a 10 kg.
-Y si la madre posee obesidad el aumento total es de 5 a 9 kg.

Pero.. ¿a donde van esos kilos? 

•Bebe 3.4 kg 

•Placenta 0.6 kg . 

•Líquido amniótico (líquido que rodea el bebe) 1 kg. 

•Aumento del útero 1 kg. 

•Aumento de las mamas 0.5 kg. 

•Hipervolemia (aumento sanguíneo) 1.5 kg. 

•Aumento liq. extracelular 1.5 kg. 

•Deposito graso materno 2.5- 5.0 kg

Ganancia total: ¡12 kgs!

Pero todo es un estimado y cada mujer y niño son distintos. Si algo se sabe es que una ganancia excesiva o escasa puede traer complicaciones, por eso es super importante asistir a los controles prenatales. 

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¡Mi bebé tiene cólicos! ¿Qué hago?

Si alguna vez sentiste que tu bebé tiene cólicos por tu alimentación, dejame decirte que no es así, los gases NO pasan a través de la LM, es físicamente imposible. Los gases se producen por la descomposición de los alimentos en el intestino de quién los consume, es decir, el poroto puede darte gases a vos, no a tu bebé. Sí, los bebés lloran, y mucho, pero la mayoría de las veces es por adaptación al medio, por una sobre estimulación que al final del día no saben cómo manejar, no por las cosas que vos comes.

Si tu bebé mama de forma exclusiva es poco frecuente que tenga gases a menos que su agarre no esté correcto y trague aire cuando mame, también puede tragar aire cuando llora o si usa chupetes o mamaderas, es por eso que debemos adelantarnos al llanto y darle pecho con las primeras señales de hambre, de igual manera, te dejo algunas recomendaciones. 

Instrucciones para tratar el cólico (según Taubman Pediatrics): Intente no dejar nunca llorar a su bebé. 

Para descubrir porqué llora su hijo, tenga en cuenta las siguientes posibilidades:

▫El bebé tiene hambre y quiere comer.

▫El bebé quiere chupar, aunque no tenga hambre.

▫El bebé quiere que lo tomen en brazos.

▫El bebé está aburrido y quiere estimulación.

▫El bebé está cansado y quiere dormir.

Si sigue llorando por más de 5 min con una respuesta, pruebe con otra. Decida usted misma en qué orden probar las anteriores opciones. No tenga miedo de sobrealimentar a su hijo. Eso no va a ocurrir. No tenga miedo de malcriar a su hijo. Eso tampoco va a ocurrir.

Fuente: Un regalo para toda la vida (Carlos Gonzalez) 

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Alimentación Complementaria en Tiempos de Pandemia

Como bien sabemos, a nivel mundial estamos viviendo una pandemia, lo cual nos trae muchas dudas también sobre la alimentación de los mas chicos, si seguir ofreciendo alimentos o cortar por el momento, si iniciar o no, por lo que les dejo algunas recomendaciones:

-La alimentación complementaria debe empezar a los 6 meses.

-Lavar bien las frutas y verduras, con jabón de coco es lo ideal o sanitizar con agua y lavandina, y alimentos crudos ofrecer bien cocidos.

-Limpiar bien la mano de los chicos y las superficies donde va a comer, por ejemplo platos y sillita.

-En cuanto a la incorporación de alimentos que puedan generar alergias, si no hay antecedentes de alergias alimentarias en la familia no hace falta retrasar la introducción de los mismos, pero si tener mucho cuidado y ofrecer estos alimentos de mañana o al medio día, así si tienen alguna reacción tenemos toda la tarde para darnos cuenta.

-No soplar las comidas, por lo que es importantísimo cocinar y dejar que se enfríe a temperatura ambiente.

-Ofrecer agua filtrada en lo posible después de las comidas.

Hasta el momento, todas las guías internacionales recomiendan el inicio de la A.C a los 6 meses, por lo que no es necesario retrasar el inicio de ésta, de hecho que retrasar el comienzo de la A.C puede traer riesgos consigo como carencias nutricionales, mayor riesgo de alergias y dificultades para la aceptación de texturas.

Aprovechemos este tiempo de quedarnos en casa para estar más presentes al iniciar con la alimentación complementaria o seguir variando la misma.

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¿Por qué se dice Alimentación «Complementaria» y no «Sustitutiva»?

La alimentación complementaria tiene como objetivo principal que el bebé descubra e incorpore de manera progresiva ciertos alimentos COMPLEMENTANDO a su alimento principal: LA LECHE (ya sea materna o de fórmula), a partir de los 6 meses. Si cambiamos a la leche por alimentos, lo único que hacemos es sustituir y no complementar.

✔La OMS indica lo siguiente: «Los alimentos se ofrecerán después de la lactancia» y la lactancia, sea artificial, materna o mixta; debe ser a demanda, respetando el mecanismo de hambre y saciedad del bebé.

Habiendo dejado en claro esto, te dejo algunas recomendaciones para empezar con esta etapa tan divertida. 

Cuando un bebé que se acerca al momento de iniciar la alimentación complementaria, hay un montón de expectativas sobre su primera reacción al ver ese alimento: ¿Cuál alimento doy primero? ¿Y si no le gusta? ¿Comerá todo? Esas son las preguntas más comunes y sobre todo si es el primer bebé. Esa experiencia con el primer alimento es MUY VARIABLE, así como todo con los niños, son demasiado diferentes. Algunos comen todo el alimento apenas lo ven, otro simplemente lo tocan, lo exploran, otros ni lo prueban, otros lo prueban solo un poco y luego cierran la boca por completo… en fin. Puede pasar cualquier cosa. Un primer rechazo no quiere decir que al bebé  ̈no le gustó el alimento ̈, es completamente normal cualquiera de las reacciones anteriormente mencionadas, ellos sólo han probado la leche materna o la formula infantil y esa nueva alimentación para ellos es todo un mundo nuevo.

Otro tema muy importante a tener en cuenta, es que los alimentos para los bebés deben estar bien cocidos, principalmente carnes de origen animal, huevo y algunas verduras (previamente realizando un buen lavado de ellas). Los bebés NO deben consumir carne cruda ni tampoco término medio, las carnes deben estar bien cocidas. En cuanto a las frutas, si pueden darse crudas, al igual que algunas verduras, siempre y cuando sean blanditas y estén BIEN lavadas.

Lo ideal es seguir ofreciendo alimentos de forma segura y darles tiempo para que puedan familiarizarse a esta nueva forma de alimentación. 

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¿Qué alimentos NO se aconsejan durante el embarazo?

El embarazo es una de las etapas de mayor cuidado de la vida. Para tener un embarazo saludable y seguro, hay ciertos aspectos a tener en cuenta, como los alimentos desaconsejados.

¿Existen alimentos desaconsejados? Esta es una de las preguntas más comunes sobre nutrición/embarazo y la respuesta es SI. Hay algunos alimentos que pueden causar complicaciones en esta etapa y por eso lo mejor es evitar.

Por ejemplo:
– Leches (vaca, cabra, etc.) no pasteurizadas.
– Quesos NO pasteurizados como: Paraguay, brie, roquefort, entre otros.
– Pescados y mariscos crudos: sushi, ceviche, etc.
– Atún: Por el contenido de mercurio (No más de 1 lata por semana).
– Carnes de vaca, pollo o cerdo poco cocidas/crudas.
– Fiambres y embutidos crudos: como el jamón crudo, mortadela, ahumados, etc.
– Huevos crudos o poco cocidos: mayonesas, mousses, salsas hechas con huevo crudo.
– Frutas NO lavadas.
– Vegetales NO lavados.
– Alcohol: se aconseja evitarlo, ya que en altas concentraciones produce falta de crecimiento pre y post natal, y como no hay un mínimo establecido es mejor evitar.
-Estimulantes: Café negro sin leche; tereré y mate con yerbas muy fuertes.

El consumo variado de alimentos es muy pero muy importante durante el embarazo, pero es mejor evitar los citados anteriormente durante los 9 meses de gestación.

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